Vững đà phát triển trước cơ hội sáp nhập Lào Cai, Yên Bái
Với lợi thế về hệ thống sông, suối, hồ đập và diện tích
mặt nước dồi dào, huyện Bảo Thắng có điều kiện tự nhiên lý tưởng cho nuôi trồng thủy
sản. Nghề cá đã gắn bó với người dân nơi đây qua nhiều thế hệ. Tuy nhiên,
phương thức nuôi truyền thống, chủ yếu dựa vào kinh nghiệm và phục vụ thị
trường địa phương, với các giống cá phổ thông như chép, trắm, mè… đã bộc lộ
nhiều hạn chế về hiệu quả kinh tế và rủi ro do dịch bệnh, biến động giá.
Trước yêu cầu tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng nâng cao giá
trị gia tăng theo Nghị quyết 10, Bảo Thắng đã mạnh dạn thay đổi chiến lược.
Trọng tâm không còn là tăng sản lượng bằng mọi giá, mà là nâng cao chất lượng,
đa dạng hóa sản phẩm và xây dựng thương hiệu cho thủy sản địa phương. Huyện tập
trung ứng dụng khoa học công nghệ, khuyến khích nuôi theo quy trình an toàn
sinh học (VietGAP, GlobalGAP…) để tạo sản phẩm sạch, an toàn. Quan trọng hơn,
là chiến lược chuyển đổi cơ cấu giống sang các loài cá đặc sản có giá trị kinh
tế cao và thị trường tiềm năng lớn.
Sự chuyển mình này đã được minh chứng bằng những con số ấn
tượng. Huyện Bảo Thắng hiện có 860 ha mặt nước nuôi trồng thủy sản, tăng hơn
100 ha so với năm 2020. Việc mở rộng diện tích kết hợp với áp dụng nuôi thâm
canh đã giúp sản lượng đạt trung bình hơn 5.000 tấn mỗi năm, đem lại nguồn thu
đáng kể lên tới trên 200 tỷ đồng cho người dân. Đây là nguồn lực quan trọng
giúp cải thiện đời sống và tái đầu tư sản xuất.

Điểm nhấn cốt lõi trong chiến lược là chuyển đổi sang nuôi
các loài cá đặc sản. Đây là những loài cá có chất lượng thịt thơm ngon, được
thị trường ưa chuộng và có giá bán cao hơn cá thông thường nhiều lần, mang lại
lợi nhuận vượt trội. Các loại cá đặc sản chủ lực tại Bảo Thắng hiện nay bao gồm
cá chiên, cá quả, chép giòn, chép lai và đặc biệt là cá bỗng – một loài cá đặc sản quý hiếm của Việt Nam.
Câu chuyện của anh Nguyễn Văn Dũng ở thôn Phú Hải 3, xã Phú
Nhuận, là minh chứng rõ nét cho hiệu quả của sự chuyển đổi này. Mạnh dạn từ bỏ
nuôi cá truyền thống, gia đình anh đầu tư nuôi cá bỗng thương phẩm. Anh Dũng chia sẻ: “Trước
đây, năng suất có, nhưng giá bán không cao, thị trường đôi khi bấp bênh. Sau khi được tư vấn, tôi thấy cá bỗng rất
tiềm năng. Môi trường ở đây thích hợp, đặc biệt nguồn thức ăn chủ động được. Cá
bỗng thích ăn cỏ, rau xanh, nhà trồng được, lấy về cho ăn thôi, vừa tiết kiệm
chi phí, vừa đảm bảo chất lượng thịt cá tự nhiên”.
Anh Dũng thừa nhận nuôi cá bỗng lâu hơn (thường trên một năm
để đạt trọng lượng thương phẩm), nhưng giá trị kinh tế mang lại rất cao.
“Dù nuôi lâu hơn, nhưng giá cá bỗng bán ra thị trường rất tốt, trung bình
từ 250-300 nghìn đồng/kg, cá to, chất lượng cao có giá hơn. Giá này cao gấp
nhiều lần cá truyền thống”, anh Dũng nói.
Nhờ vậy, gia đình anh Dũng có thu nhập ổn
định, tích lũy cho các kế hoạch đầu tư khác. Cá bỗng của anh Dũng và các hộ
khác được tiêu thụ chủ yếu qua các nhà hàng, quán ăn đặc sản và bán trực tiếp
cho người tiêu dùng có nhu cầu cao.
Thị trấn Nông trường Phong Hải là “thủ phủ” thủy
sản của huyện Bảo Thắng, đóng góp lớn vào thành tích chung với sản lượng hơn 1.000
tấn/năm và doanh thu trên 50 tỷ đồng. Sự phát triển tại đây dựa trên kinh
nghiệm thâm canh của bà con và vai trò dẫn dắt của các mô hình tổ chức sản xuất
như Hợp tác xã Thủy sản Phong Hải.

Ông Nguyễn Văn Hợp, Giám đốc Hơp tác xã Thủy sản Phong Hải, cho
biết Hơp tác xã định hướng phát triển “chiều sâu hơn”, nâng cao hiệu suất và
giá trị sản phẩm. “Chúng tôi khuyến khích bà con nuôi các loại cá da trơn
đặc sản như cá lăng đuôi đỏ, lăng chấm. Thứ hai là chuyển đổi diện tích nuôi
chép giòn”, ông Hợp chia sẻ. Nuôi chép giòn đòi hỏi kỹ thuật và thức ăn
chuyên dụng, nhưng mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội. Hơp tác xã đóng vai trò cầu
nối kỹ thuật, cung ứng vật tư và quan trọng nhất là tìm kiếm, đàm phán các hợp
đồng tiêu thụ số lượng lớn, giúp bà con yên tâm đầu tư vào giống cá mới giá trị
cao.
Để hỗ trợ người dân, chính quyền huyện Bảo Thắng, thông qua
Phòng Nông nghiệp và Môi trường, đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, hiệu
quả. Ông Vũ Kiều Hưng, Phó Trưởng Phòng nhấn mạnh tầm quan trọng của liên kết
chuỗi giá trị: “Chúng tôi xác định hỗ trợ người dân phải bao trùm toàn bộ
chuỗi, từ cung ứng con giống chất lượng, thức ăn phù hợp, hướng dẫn kỹ thuật
nuôi an toàn sinh học, đến liên kết tiêu thụ sản phẩm”.
Việc nuôi an toàn sinh học giúp giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao
chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn thị trường khó tính.
Yếu tố then chốt là đầu ra ổn định. Ông Hưng cho biết huyện đặc biệt chú trọng
liên kết với các đơn vị kinh doanh lớn. “Sản phẩm cá Bảo Thắng không chỉ
tiêu thụ mạnh trong tỉnh mà còn mở rộng ra nhiều tỉnh, thành phố khác”. Một kênh tiêu thụ quan trọng là liên kết với các thương lái,
doanh nghiệp từ Hải Dương. Hải Dương có nhu cầu lớn về cá
giống chất lượng cao, nhất là cá chép lai, để mua về nuôi tiếp thành cá chép
giòn thương phẩm”, ông Hưng chia sẻ. Kênh này không chỉ đảm bảo đầu ra ổn
định cho người dân mà còn khẳng định chất lượng cá giống Bảo Thắng, phù hợp cho
nuôi thương phẩm giá trị cao.

Cơ hội và thách thức sau sáp nhập Lào Cai, Yên Bái
Nhận định về thị trường sau khi sáp nhập Lào Cai và Yên
Bái, ông Nguyễn Văn Hợp, Giám đốc Hợp tác xã Thủy sản Phong Hải (huyện Bảo Thắng, Lào
Cai) bày tỏ: Đây là một cơ hội lớn, sáp nhập sẽ tạo ra một thị trường nội tỉnh
lớn hơn đáng kể, với nhu cầu tiêu thụ từ dân số và dịch vụ của cả hai tỉnh. Các
kênh phân phối, hệ thống bán lẻ của Yên Bái có thể trở thành kênh tiêu thụ tiềm
năng mới. Sự kết hợp nguồn lực và kinh nghiệm từ hai tỉnh có thể tạo sức mạnh
tổng hợp trong nghiên cứu, chuyển giao công nghệ, xúc tiến thương mại chung,
nâng tầm thương hiệu thủy sản của huyện Bảo Thắng nói riêng và tỉnh mới trên
thị trường.
Sáp nhập Lào Cai và Yên Bái là cơ hội lớn để người chăn nuôi
thủy sản ở huyện Bảo Thắng, Lào Cai mở rộng thị trường, tuy nhiên, thách thức
cũng song hành. Dự đoán về những thách thức trong thời gian tới, anh Nguyễn
Văn Dũng ở thôn Phú Hải 3 (xã Phú Nhuận, huyện Bảo Thắng, Lào Cai) bày tỏ: Có
thể gia tăng cạnh tranh từ các vùng nuôi trồng hiện có của Yên Bái; Việc điều
chỉnh, hài hòa các chính sách hỗ trợ nông nghiệp, thủy sản cần thời gian và có
thể ảnh hưởng đến các chương trình hiện tại. Các vấn đề về quy hoạch, quản lý
chất lượng, kiểm soát dịch bệnh trên phạm vi rộng hơn cũng đòi hỏi sự phối hợp
chặt chẽ và có thể phát sinh phức tạp ban đầu.

Nhìn về tương lai, sau khi sáp nhập Lào Cai và Yên Bái,
ngành thủy sản của huyện Bảo Thắng có cơ sở để tin vào sự phát triển bứt phá. Với nền
tảng vững chắc từ chuyển đổi sang cá đặc sản, áp dụng kỹ thuật tiên tiến và xây
dựng chuỗi liên kết hiệu quả, sản phẩm cá của huyện Bảo Thắng đã có chất lượng và giá trị
cạnh tranh. Sự chỉ đạo sát sao của các cấp, sự năng động của hợp tác xã và tinh thần
dám nghĩ dám làm của người dân đang đưa thủy sản trở thành ngành kinh tế mũi
nhọn của huyện.
Trong bối cảnh sáp nhập, ngành thủy sản Bảo Thắng cần chủ
động nghiên cứu thị trường tỉnh mới, tìm kiếm cơ hội liên kết, học hỏi kinh
nghiệm và thích ứng nhanh với chính sách chung. Với đà phát triển hiện tại và
sự chuẩn bị sẵn sàng, Bảo Thắng hoàn toàn có khả năng biến thách thức thành cơ
hội, tiếp tục nâng tầm giá trị thủy sản, góp phần vào công cuộc xóa đói giảm
nghèo, làm giàu chính đáng và xây dựng nông thôn mới trên địa bàn huyện và tỉnh mới trong những năm tới.
Nguồn: https://trangtraiviet.danviet.vn/sap-nhap-lao-cai-yen-bai-nguoi-nuoi-ca-o-lao-cai-don-song-nang-cao-chat-luong-nuoi-ca-dac-san-d1325473.html