Theo Etime,
Công an tỉnh Hưng Yên vừa khởi tố vụ án và bị can đối với Nguyễn Thị Huyền (1970) và Nguyễn Văn Trường (1995), cùng trú tại xã Hoàn Long, về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”. Trong khoảng thời gian từ 27/1 đến 30/1/2026, hai đối tượng đã sử dụng hàn the, một chất cấm, để sản xuất các loại giò, chả, xúc xích với tổng khối lượng 1.285kg và giá trị khoảng 178,63 triệu đồng.
Kết quả kiểm tra đột xuất ngày 30/1/2026 cho thấy 6 trong 12 mẫu sản phẩm và nguyên liệu nghi ngờ chứa hàn the. Bà Huyền đã thừa nhận việc sản xuất và kinh doanh các sản phẩm này nhưng không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu. Toàn bộ số hàng hóa, máy móc và công cụ đã bị tạm giữ, niêm phong và bảo quản để phục vụ điều tra.
Vụ việc này cảnh báo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, thiếu kiểm soát. Lực lượng Quản lý thị trường khuyến cáo người tiêu dùng nên mua sản phẩm giò, chả tại các cơ sở uy tín, có đăng ký kinh doanh và nhãn mác rõ ràng. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần tuân thủ nghiêm quy định về an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và uy tín của doanh nghiệp.
Xem bài viết đầy đủ tại: https://etime.danviet.vn/khoi-to-chu-co-so-san-xuat-gio-cha-o-hung-yen-d1406075.html